Miel monofloral de castaƱo

(5 valoraciones de clientes)

7,48 

La miel monofloral de castaƱo de Mel do Saldoiro (500 gramos) es una miel monofloral gallega recogida por las abejas en terrenos donde abundan los castaƱos. Este tipo de miel monofloral es 100% natural, cruda y fresca.

Miel monofloral de castaƱo – Mel do Saldoiro

Se trata de una miel producida en el interior de Galicia, con procesos artesanales que permiten obtener una miel natural cruda y fresca deliciosa. Este tipo de miel es recogida por las abejas en terrenos donde abundan los castaƱos. Por otro lado, su espectro polƭnico supera el 70% de polen de castanea sativa.

Este tipo de miel tiene un color Ć”mbar en estado lĆ­quido, marrĆ³n dorado cuando cristaliza, un aroma vegetal y el sabor Ć”cido y salado.

 

DescripciĆ³n de la mielĀ monofloral de castaƱo de Mel do Saldoiro

Esta variedad de miel natural 100%, cruda y fresca es producida por las abejas en los colmenares donde abundan los castaƱos (castanea sativa). Su espectro polƭnico supera el 70% de polen de castaƱo que es lo estipulado por el consejo regulador de Miel de Galicia.

Por sus caracterƭsticas, esta miel puede cristalizar. Este es un estado habitual de la miel, y cuando se presenta de esta forma sigue conservando todas sus propiedades nutritivas y terapƩuticas. Si se prefiere consumir lƭquida se puede poner a baƱo marƭa.

Propiedades organolƩpticas de la miel monofloral de castaƱo de Mel do Saldoiro

šŸ‘ļø Aspecto visual con color Ć”mbar oscuro.

šŸ‘ƒ Aroma vegetal con cierta intensidad.

šŸ‘… Sabor Ć”cido y salado, presentando un cierto amargor en el retrogusto.

 

Principales caracterĆ­sticasĀ de la miel monofloral de castaƱo de Mel do Saldoiro

āœ… ExtraĆ­da por centrifugado en frĆ­o.

āœ… Rica en minerales.

āœ… Rica en diastasa.

āœ… Certificada por el Consejo Regulador Mel de Galicia.

ĀæPor quĆ© elegir miel monofloral de castaƱo de Mel do Saldoiro?

La miel de castaƱo es una de las mĆ”s ricas en minerales, antioxidantes y vitamina C. Este tipo de miel destaca por su contenido energĆ©tico y antioxidante, pero tambiĆ©n por su composiciĆ³n nutricional. Este alimento ayuda a regenerar tejidos intestinales, estimula la creaciĆ³n de nuevos tejidos y actĆŗa como antiinflamatorio natural

AdemĆ”s, es muy rica en potasio, calcio, fĆ³sforo y magnesio, elementos clave para una buena circulaciĆ³n sanguĆ­nea.

Recuerda que todas nuestras mieles son producidas de manera artesanal en el interior de Galicia. AdemƔs, en Mel do Saldoiro no sometemos a nuestros productos a procesos tƩrmicos que puedan degradar las propiedades naturales de la miel, por lo que recibirƔs un producto 100% natural y 100% gallego.

En Mel do Saldoiro analizamos todos y cada uno de nuestros lotes, estudiando los parƔmetros de humedad, actividad diastƔtica, conductividad, HMF y anƔlisis polƭnico para definir el origen botƔnico de nuestras mieles.

InformaciĆ³n adicional

Peso 0,5 kg
5 reviews for Miel monofloral de castaƱo
  1. MarĆ­a

    Me encanta la miel de Galicia y Mel do Saldoiro tiene la mejor!!!

  2. Jose

    La miel de castaƱo es mi favorita y esta de Mel do Saldoiro estƔ buenƭsima.

  3. Gonzalo

    Deliciosa, mi miel favorita.

  4. AnĆ³nimo

    Muy buena miel, me gusta mucho.

  5. AnĆ³nimo

    Pedido correctamente recibido. La miel muy buena, repetirƩ seguro.

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