CERTIFICADOS DE CALIDAD DE MEL DO SALDOIRO

En Mel do Saldoiro nos tomamos muy en serio la producción y elaboración de nuestra miel. La apicultura es nuestra pasión, cuidamos y mimamos a nuestras abejas y producimos nuestra miel con todo el cariño posible para conseguir un producto 100% natural, artesanal, gallego, pero, sobre todo, de calidad.
 
Y demostramos esa calidad a través de certificados oficiales, catas de miel y premios en los que participan productores de miel de todo el mundo y donde competimos siempre mostrando el nivel de nuestras mieles.
Por si más de 80 años dedicados a la apicultura en Galicia y varias generaciones de nuestra familia dedicando sus vidas íntegramente al mundo de la miel, no fuesen suficientes, Mel do Saldoiro forma también parte del Consejo Regulador Miel de Galicia.
 
Este Consejo Regulador asegura la Indicación Geográfica Protegida de la Miel de Galicia. Se trata de un organismo que garantiza la denominación de origen de la miel, asegurando que se cumplen los estándares de calidad y los requisitos necesarios para la obtención del distintivo.
Consejo Regulador "Miel de Galicia"
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)

PREMIOS NACIONALES DE MEL DO SALDOIRO

Además, desde el año 2002 Mel do Saldoiro se presenta regularmente a las catas de miel oficiales organizadas por la Xunta de Galicia, las «Catas de Mel de Galicia».
 
Este concurso que premia a las mejores mieles de Galicia dentro de sus diferentes variedades ha posicionado a Mel do Saldoiro como uno de los productos más destacados dentro del panorama nacional.
 
Aquí puedes ver todos nuestros premios:
2019

Bronce monofloral castaño

2018

Oro monofloral castaño

2017

Bronce monofloral castaño

2017

Plata multifloral

2016

Bronce multifloral

2012

Oro monofloral castaño

2012

Plata multifloral

2009

Oro multifloral

2005

Bronce

2002

Bronce

PREMIOS INTERNACIONALES DE MEL DO SALDOIRO

Pero eso no es todo, en el año 2023 Mel do Saldoiro se presentó a uno de los concursos de mieles más relevantes del panorama internacional, los «Paris International Honey Awards».
 
En los Premio Paris International Honey Awards, la miel de brezo de Mel do Saldoiro recibió la distinción de plata en la categoría «Quality Award».
También en el año 2023, los London Honey Awards Results premiearon a Mel do Saldoiro en la categoría de calidad con el sello de oro.

¿QUIERES SABER MÁS SOBRE MEL DO SALDOIRO?